สุดยอด 9 อาหารเพื่อสุขภาพชีวิตที่ดีมีอายุยืนยาว อยากอายุยืนต้องทาน

ใคร ๆ ก็ต่างต้องการที่จะมีสุขภาพดีและมีอายุยืนยาวด้วยกันทั้งนั้น หลายคนจึงหาวิธีต่าง ๆ เพื่อให้ช่วยให้ตนเองมีสุขภาพที่แข็งแรงขึ้นและมีอายุที่ยืนยาวขึ้น การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะช่วยให้คุณมีร่างกายที่แข็งแรงและช่วยยืดอายุให้ยาวนานขึ้นได้ นอกเหนือไปจากการดูแลรักษาสุขภาพอยู่เสมอ พักผ่อนอย่างพอเพียง และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งในวันนี้เราก็จะมีอาหารเพื่อสุขภาพที่จะช่วยให้คุณอายุยืนนาน และยังมีสุขภาพแข็งแรงมาแนะนำกันดังต่อไปนี้

 

1.ผลเบอร์รี่

ผลไม้ลูกเล็ก ๆ ที่เป็นที่โปรดปรานของหลาย ๆ คนอย่างผลเบอร์รี่ ได้รับการยืนยันว่าเปี่ยมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ขึ้นชื่อในเรื่องการป้องกันโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ผลไม้ลูกเล็ก ๆ พวกนี้จะช่วยให้คุณมีอายุยืนและมีสุขภาพดี มีผลการศึกษาจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดได้พบว่า หากรับประทานผลเบอร์รี่เป็นประจำทุกสัปดาห์ สัปดาห์ละ 1 – 2 ครั้ง จะช่วยลดโอกาสที่จะเกิดความเสื่อมประสิทธิภาพในเรื่องความรู้ความเข้าใจของผู้สูงอายุได้

 

2.กระเทียม

หลายคนอาจไม่ชอบกลิ่นอันรุนแรงของกระเทียม แต่กระเทียมก็เป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกหนึ่งชนิดที่จะช่วยให้คุณมีอายุที่ยืนยาวขึ้นได้ มีหญิงคนหนึ่งที่อาศัยอยู่เพนซิลวาเนีย มีอายุยืนถึง 107 ปีเลยทีเดียว เพราะรับประทานกระเทียมอยู่เป็นประจำ และมีผลการศึกษาวิจัยบอกว่าในกระเทียมมีสารพฤกษเคมีที่ช่วยในการยั้งการก่อตัวของมะเร็งในร่างกายได้ และผู้หญิงที่กินกระเทียมอยู่เสมอจะทำให้โอกาสที่จะเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่บางชนิดลดน้อยลงด้วย

 

3.น้ำมันมะกอก

น้ำมันมะกอกไม่เพียงแต่จะมีประโยชน์ในด้านความสวยความงามเท่านั้น แต่ยังเป็นยาอายุวัฒนะมาตั้งแต่อดีตด้วย ในน้ำมันมะกอกมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวหรือที่รู้จักกันว่าเป็น “ไขมันดี” ซึ่งได้ชื่อว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างยิ่ง หากทานน้ำมันมะกอกเป็นประจำจะช่วยให้มีสุขภาพดีและมีอายุยืนยาว และยังมีผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าน้ำมันมะกอกอาจมีส่วนเกี่ยวข้องกับสุขภาพของสมองและยังสามารถช่วยป้องกันมะเร็งได้อีกด้วย หากรับประทานทุกวัน วันละ 2 ช้อนโต๊ะ

 

4.อาโวคาโด

จากรายงานของศูนย์สถิติแห่งชาติของประเทศสหรัฐอเมริกาที่มีข้อมูลในด้านสุขภาพของคนอเมริกันพบว่า โรคหัวใจเป็นโรคที่ทำให้คนอเมริกันต้องเสียชีวิตกันมากที่สุด และอาโวคาโดก็คืออาหารที่จะช่วยในการป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้เป็นอย่างดี และช่วยให้มีโอกาสที่จะมีอายุยืนยาวขึ้น เนื่องจากอาโวคาโดมีคุณสมบัติในการลดไขมันเลวในร่างกาย ช่วยเพิ่มระดับไขมันดีให้มากขึ้น นอกจากนี้อาโวคาโดยังช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมวิตามินอย่างเบต้าแคโรทีนและไลโคปีน ซึ่งเป็นวิตามินที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพได้เป็นอย่างดีอีกด้วย อะโวคาโดจึงเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกหนึ่งชนิดที่หลายคนควรที่จะรับประทานเป็นประจำ

 

5.มะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นอาหารอีกหนึ่งชนิดที่ไม่เพียงแต่จะช่วยให้ผิวสวยผิวดีเท่านั้นนะ แต่ในมะเขือเทศยังมีสารอาหารที่สำคัญอย่างไลโคปีน ซึ่งเป็นสารอาหารที่มีฤทธิ์ในการต่อต้านมะเร็ง โดยเฉพาะมะเขือเทศสีแดงสด แต่การรับประทานมะเขือเทศให้เกิดประโยชน์สูงสุดควรทำให้สุกก่อนนะครับ เพราะจะช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมแคโรทีนอยด์เอาไปใช้ได้ดียิ่งขึ้น และสารแคโรทีนอยด์นี้ ก็เป็นสารพฤกษเคมีที่ทรงพลังอีกหนึ่งชนิด ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ และสารต้านมะเร็งชั้นดี

 

6.ถั่ว

“ถั่ว” อาหารขบเคี้ยวเพลิน ๆ มัน ๆ แก้เซ็งได้เป็นอย่างดีชนิดนี้ เป็นอาหารอีกหนึ่งชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อชีวิตคุณเอามาก ๆ ทีเดียว จากผลการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับผู้สูงอายุ ในประเทศออสเตรเลีย, ญี่ปุ่น, สวีเดนและกรีซ พบว่าผู้ที่ได้เข้าร่วมทำการทดลองที่ได้รับประทานถั่วเป็นประจำทุกวันจะมีโอกาสที่จะเสียชีวิตน้อยกว่าผู้ที่ไม่กินถั่ว และจากการศึกษาของมหาวิทยาลัยมิชิแกนพบว่าอาหารที่อุดมด้วยถั่วและพืชตระกูลถั่ว จะช่วยเพิ่มระดับของกรดไขมันโอรีเทียมซึ่งสามารถป้องกันมะเร็งได้

 

7.กาแฟ

กาแฟแก้วโปรดของคุณไม่ใช่แค่จะช่วยให้รู้สึกตื่นตัวในตอนเช้า หรือแก้อาการง่วงหงาวหาวนอนในตอนบ่าย ๆ เท่านั้นนะ แต่มันยังช่วยให้คุณมีอายุยืนขึ้นได้อีกด้วย จากผลการศึกษาของนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด เมื่อปี 2008 พบว่าผู้หญิงที่ดื่มกาแฟจะมีโอกาสเสี่ยงที่จะเสียชีวิตลดน้อยลง ซึ่งทฤษฎีนี้ก็ได้รับการสนับสนุนโดยผลการศึกษาจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติสหรัฐอเมริกาและ AARP เมื่อปี 2012 เมื่อนักวิจัยได้ทำการทดลองโดยควบคุมปัจจัยต่างๆ เช่น การสูบบุหรี่ การดื่ม และการกินเนื้อแดง พวกเขาพบว่าทั้งผู้ชายและผู้หญิงที่ดื่มกาแฟมีแนวโน้มที่จะมีชีวิตยืนยาวขึ้น

 

8.ช็อคโกแลต

ของกินเล่นยามว่างสุดโปรดของใครหลายคนซึ่งนอกจากจะมีรสชาติอร่อยแล้ว ช็อกโกแลตยังมีส่วนช่วยในการลดอัตราการเสียชีวิตจากอาการหัวใจวายได้ ซึ่งเป็นผลการศึกษาจาก สถาบัน Karolinska ในสตอกโฮล์ม ในช็อกโกแลตมีสารอาหารสำคัญที่ชื่อ flavonols ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในเมล็ดโกโก้ ซึ่งจะช่วยให้คุณมีความจำดีขึ้น ฉลาดขึ้น และมีอายุสมองยืนยาวขึ้น แต่ควรจะเป็นช็อกโกแลตที่มีส่วนผสมของโกโก้ 70% เท่านั้นนะไม่งั้นคุณอาจจะอ้วนขึ้นแทน

 

9.ปลา

ปลาทะเลต่างๆไม่ว่าจะปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรลและปลาที่มีน้ำมันอื่น ๆ จะมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งสามารถช่วยให้ผู้ที่เป็นโรคหัวใจได้มีชีวิตอยู่ยาวนานขึ้น นอกจากนี้นักวิจัยในสหรัฐอเมริกาได้พบข้อมูลว่าผู้ใหญ่ชาวอเมริกัน อายุ 65 ปีขึ้นไปจำนวน 2,700 คนที่ได้บริโภคปลาเหล่านี้อยู่เป็นประจำจะทำให้ได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 ในปริมาณสูง ซึ่งจะส่งผลให้มีอายุยืนยาวกว่าผู้ที่ได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 ในปริมาณต่ำกว่าโดยเฉลี่ยถึง  2 ปี ปลาจึงจัดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกหนึ่งชนิดที่หากใครอยากจะมีสุขภาพดีและมีอายุยืนยาวต้องทานเป็นประจำ

การที่จะมีสุขภาพชีวิตที่ดีและมีอายุยืนยาวนั้น เป็นเรื่องที่เราสามารถที่จะทำได้  ซึ่งการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพก็เป็นปัจจัยหนึ่งที่จะช่วยให้คุณมีชีวิตอย่างที่ปรารถนา แต่อย่างไรก็ดีแม้ว่าจะเป็นอาหารที่ดีมีประโยชน์ก็ควรทานในปริมาณที่เหมาะสม ควรทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ให้พอเพียงแก่ความต้องของร่างกาย เพียงเท่านี้ก็จะช่วยให้คุณมีสุขภาพดีขึ้น เจ็บป่วยน้อยลง ส่งผลให้มีอายุที่ยืนยาวขึ้นในท้ายที่สุดนั่นเอง

Source : Health

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *